Pha nước nộm: 1 thìa nước mắm, 1.5 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, tỏi, ớt. Các bạn chú ý điều chỉnh tỉ lệ pha mặn ngọt cho phù hợp khẩu vị.
Bước 4:
Cho củ đậu, cà rốt và bắp cải vào 1 cái bát lớn trộn thật đều. Sau đó cho từ từ phần nước nộm vào tiếp tục trộn đều, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng các bạn cho rau mùi, 2/3 chỗ lạc rang chín giã dập vào trộn cùng. Cho nộm ra đĩa, rắc phần lạc rang còn lại lên trên.